新潟 (白山) 来味 東堀店 ラーメン (YUMAP-0176） いよいよ平成が終わるってタイミングで新潟に来ております。ほぼトンボ帰りなんで、貴重なユウマップ、事前に調べといたラーメン屋さんにとりあえずは無事イン。 □来味 (東堀) 新潟って無数にラーメン屋さん…

本所吾妻橋 恒 そば (YUMAP-0175） どうにも治らない二日酔い、でも飯食わないで動かないでウダウダしてても結果辛いだけですよね？とにかく何か入れようと思って向かったのは恒さん。その日によって仕入れの地域が異なる手打ち蕎麦屋、入口の石臼が目印の小…

浅草 大福園 焼肉 (YUMAP-0174） 夕飯を食べるタイミングを逃し、酒場を何軒か早い時間から巡ったはいいが酒しか飲んでいない、いよいよ腹が減った、そんな時何食べます？普通ラーメンとかうどんとか？〆だし、なーんて思ってはみたものの、ちょうど居るのは…

浅草 三岩 居酒屋 (YUMAP-0173） ラーメン屋で一杯飲みながらのランチ後、昼下がり、ふとムショーにサックリ揚がった穴子の天麩羅が食いたくなった。時々ありますよね？どうしようもなく思い付いちゃって、そのお料理を食べなきゃ気が済まない時。というわけ…

浅草 餃子の王さま 餃子(YUMAP-0172） 散々食ってきたって、中国の餃子には中国の良さがあって、日本の餃子には日本の...ね？はい、というわけで日本で恋しいのはレモンサワー・餃子！ときどき唐揚げ！もちろんお馴染み、浅草は餃子の王さまでいってみよう。…

中国 広州 韩苑炭火烤肉 サムギョプサル (YUMAP-0171） 平成最後の中国、広州特集最終譚、遂に店の名前が日本の漢字で書けなくなってまいりました。なんて読むんだ？わかんない！しかも中国なのに、韓国料理！サムギョプサルでいってみよう。 △猪五花肉 読め…

中国 広州 天河大廈 飲茶 (YUMAP-0170） 食は広州に在り、やっぱ朝ごはんは飲茶でしょ？というわけでお気に入りのディムサム屋さんから2日目はスタート。 □天河大廈 中国でよくありがちなホテル内の飲茶です。てんで普通のホテルなのに、何頼んでも外れがな…

中国 広州 炳勝品味 広東料理 (YUMAP-0169） はい、というわけで、5ヵ月ぶりの広州です。早速ショップ名が読めませんが、こちらも広州を代表するレストランのひとつ。それでは久々の広州特集でいってみよう。 □炳勝品味珠江新城店 もう入口からして壮大過ぎ…

本所吾妻橋 永楽 ラーメン屋 (YUMAP-0168） 中国より帰国、VPN不調により現地からの更新不可だった為、以後何本かは中国ユウマップとなります。それではひとまずチャイナ前夜の日本の中華、といえば勿論チャーハンですよね？本所吾妻橋は永楽さんでいってみ…

六本木 Empire Steak House Roppongi ステーキ (YUMAP-0167） 信じられない程の二日酔いが、夜になってもおさまらない、ユウマップっす。ここんとこ2週間ほど、飲み過ぎで日々辛め。さて、いろいろアメリカから飲食店がやってくるけれど、最初は並んだりとか…

東向島 ラーメン珉珉 ラーメン (YUMAP-0166） さむくなったりあったかくなったり、忙しい気候で春の始まり、本域で気温上がってくるとラーメンて汗問題で食えなくなりますよね？その前にいっておきたいお店はイッときましょう。数年ぶりの再訪"みんみん"でい…

両国 幅田屋 そば (YUMAP-0165） 蕎麦でも手繰って一日をはじめよう、なんて思う日、時々ありますよね？起きてすぐ向かったのは両国、夜は飲める様ですが未訪、昼の幅田屋さんでいってみよう。 □幅田屋 (はばたや) くー、既に見た目が抜群、いつも好んで行く…

幡ヶ谷 虎の子餃子 餃子 (YUMAP-0164） 頻繁に幡ヶ谷って伺う機会があって更に、気になるお店もぼちぼちあります。根本的に餃子って魅力的ですよね？ボクはそう思ってるわけですが、意外と激戦区な幡ヶ谷にございます薄皮餃子専門店、これが気になる食べてみ…

銀座一丁目 三州屋 大衆割烹 (YUMAP-0163） あっという間に1週間。なんだか飲みすぎた先週、このまま花見シーズン突入でさらに飲みすぎちゃいましょうか？なんて令和発表のタイミングでうつろに久々のSNS。 のっぴきならない用事が済んだのは銀座、ふと見渡…