居酒屋御徒町山岡屋 (YUMAP-0136）

寒くなったり暖かくなったりと、わけわかんない気候が続きますが、取り急ぎ一応"冬"のうちにおでんって食べときたいですよね？ユウマップでおでんサーチ、あそことあそことあそこと...というわけで現場へ急行するも、おでんのお目当てのお店は満員、でも大丈夫、近所には山岡屋さんがある、御徒町というより仲御徒町？にあるナイスな酒場でいってみよう。

f:id:rightnow03:20190207145904j:image

△山岡屋 (御徒町)

味カシと言えばの山岡さんは駅から微妙に歩くわけですが、この辺りって意外と飲み屋が多くって、ホッピングにも楽しいエリア。いつ行ったって、諸々と嬉しい安心して飲める山岡屋さん。

f:id:rightnow03:20190207155535j:image

△手前:はつ、奥:あぶら (タレ)

なにはなくとも、アブラですボクの場合。とにかくアブラと書いてあれば、それを店員さんに向かって読む、それだけ。むっちりしたパツパツのアブラを酎ハイで流し込む、幸せ。そして、サックリした噛みごたえのハツにしょっ辛めのタレがよく合う。

f:id:rightnow03:20190207193858j:image

△タン油の唐揚げ

こちらが2万点出ちゃってる唐揚げです。そもそもタン油とは、タンの付け根の脂多めな部分だとか。ビシッと揚がったアツアツなのを口に放り込むと、普通の唐揚げじゃない感がパない、噛めば溢れ出す激アツな脂分。これがまた旨みたっぷりで本当に酎ハイによく合う、そうです、とにかく牛にせよ鶏にせよ豚にせよアブラはジャスティスで酎ハイの傍に置いておきたい部位ナンバーワンなのです。またオニスラ納豆食べに伺います。

｢と、画像的に触れてないメニューでシメましたが、冒頭に出てきた味カシ、これまたエピックなのでまたの機会に。｣

※日曜定休日

もつ焼き山岡屋
〒110-0016 東京都台東区台東４丁目６−５御徒町グリーンプラザ
03-3833-1234
https://maps.app.goo.gl/VJFcV